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💯💯💯酸辣雞爪🐔

菜譜 閲讀(3.28W)
💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃

一直都是個愛啃雞爪精緻少女🌚
追劇必備,✌🏻

用料  

雞爪🐔 22只(2斤)
小米椒🌶️
香菜 50g
白醋 4勺
麻油 3勺
白糖 3勺
3勺
5片
花椒油 2勺
花椒 一小把粒
2頭
剁椒 5勺
泡椒 200g
1勺

💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法  

  1. 爪爪美甲(剪指甲)💅🏻沐浴(洗乾淨),薑片,料酒,大火🔥伺候10分鐘。

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 撈出沖涼🚿,🉑放進冰箱或放冰塊,這樣爪爪會變得很Q彈。

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 沒有冰塊的可以參考這樣,連鍋丟進冷凍30分鐘🕰️,讓爪爪靜靜會更好吃哦😁

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 麒麟臂💪🏻徒手把蒜剁成泥,香菜切末。

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 混合配料,偷偷嘗一下味道🌝,可做調整~

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 爪爪拿出來切小拌入,冷藏醃製一晚,中途時不時的翻拌並且品嚐(偷吃😃)

    💯💯💯酸辣雞爪🐔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張