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💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾

餅乾 閲讀(3.43W)
💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法步驟圖

❣️擺脱❣️高糖高油

酥脆酥脆的咖啡餅乾

㊙️一口一個

好吃的停不下來

用料  

低粉 120克
咖啡粉(雀巢速溶咖啡粉) 20克
黑糖(紅糖也可) 10克
椰子油 15克
牛奶 60克
食用小蘇打 2克
海鹽 2克
酵母粉 2克

💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法  

  1. 牛奶温熱後加入酵母,靜置10分鐘。粉類混合加入鹽,黑糖,蘇打粉,咖啡粉,椰子油,最後倒入牛奶揉成一個麪糰。

    💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 蓋上保鮮膜讓麪糰靜置30分鐘鬆弛。

  3. 把靜置好的麪糰擀成橢圓形面片,擀的越薄越好。用你喜歡的模具按成喜歡的模樣。

    💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法步驟圖 第3張
  4. 用餐叉在中間叉上一些小孔,靜置10分鐘。

    💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法步驟圖 第4張
  5. 烤箱175度預熱,烤12-15分鐘,出爐放涼。酥脆香濃的咖啡小餅乾讓你停不下來😋

    💯酥脆香濃💯咖啡小餅乾的做法步驟圖 第5張

小貼士

低糖低脂的咖啡小餅乾,下午茶,小零食的不二選❤️