泰式椰汁咖喱🍛

好吃的祕訣在於時間和功夫

用料  

泰式椰汁咖喱🍛的做法  

1. 雞肉，洋葱，胡蘿蔔用鹽，醬油，料酒和薑末醃製15分鐘左右。用手抓一抓。
   
   大火翻炒，鎖住水分。倒入水末過，加入椰漿和咖喱塊，煮半個小時。
   
   不難做。省略醃製和翻炒的步驟的簡易版也不是不能吃。