如果你想品嚐到最正宗又高顏值的日式咖喱飯😋🤓
用料
咖喱 | 半塊 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋葱 | 半個 |
蘋果 | 半個 |
青豆 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
雞胸肉 | 適量 |
米飯 | 1碗 |
紫薯 | 1個 |
正宗日式咖喱飯(卡通版)的做法
熱鍋熱油放入切丁的雞胸肉翻炒.
加入切好丁的:土豆、胡蘿蔔、洋葱、青豆、蘋果.
加入水至剛好掩蓋到菜,然後加入熟玉米粒,蓋好蓋子煮8分鐘左右.
我選擇的是日本這款咖喱,比較濃,所以我只用了一半,如果覺得咖喱口感偏清淡可以加量哦!
將咖喱塊直接放入鍋中翻炒片刻直至融化.
將米飯和紫薯混在一起抓勻.
捏一個大圓和兩個小圓,做出老鼠的形狀.在用白米飯捏出同樣形狀的小老鼠.
小貼士
搭配水煮西蘭花味道會更棒哦✌️