山藥栗子臘腸燜飯

大學生一枚～因為學校飯堂人太多了而且自己也吃膩了學校門口的外賣上學期也都叫過了 再加上自己腸胃不太好 這學期就開始自己做飯吃啦～
這個燜飯的文章" target="_blank" >燜飯是把自己喜歡的食材放在一起燜了 非常簡單 傻瓜操作 只要有個電飯煲就好了
吃起來味道也非常不錯 很有滿足感～

用料  

山藥栗子臘腸燜飯的做法  

1. 淘米 然後加入正常水量
   因為山藥和栗子都不是吸水的食材

2. 栗子剝好 一個切四塊 山藥切片（3mm左右）
   臘腸斜着切成薄片
   然後放到電飯鍋裏一起蒸 等好了就可以吃啦

3. 這樣做出來的口感米飯濕軟 但也粒粒分明
   臘腸的樣子就不太美觀了 不過入口即化
   和板栗米飯一起入口的時候香得不得了
   
   因為我是準備好材料丟進電飯煲就去上課了 回來剛好吃 如果有空的小夥伴可以在飯燜好後另外拿一根臘腸切片煎一煎加到飯裏拌
   這樣一根臘腸用來蒸飯增添香氣 另一根用來吃豐富口感
   最後可以在飯里加點自己喜歡的調味料調味
   我加了一點鹽和生抽就很香了

4. 1.關於處理板栗：我買的是剝了殼的板栗 然後用開水一燙 再去剝板栗皮 一剝就掉！
   2.整個飯我沒有放油 因為臘腸自己會出油
   3.原先沒打算上載 所以沒有拍過程 自己做了發現很不錯 就分享出來～操作很簡單方便 希望每個人都能吃上一頓好飯～
   4.第一次上載食譜 有啥不對的地方歡迎大家指正