用料
| 香菇 | 3朵 |
| 胡蘿蔔 | 2小根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 韭菜 | 1把 |
| 鹽 | 少許 |
| 餃子皮 | 10張 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻油、亞麻籽油 | 各1小勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 花椒粉 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
水晶素餃子的做法
胡蘿蔔、香菇、木耳、韭菜切丁，雞蛋炒熟 ，拌入其中。
![水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第2張]( "水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第2張")
加入鹽、味精、生抽、蠔油、麻油、亞麻籽油、胡椒粉、花椒粉，拌勻即可。
![水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第3張]( "水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第3張")
餃子皮擀薄。
![水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第4張]( "水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第4張")
上鍋蒸十分鐘左右即可。
![水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第5張]( "水晶素餃子的做法步驟圖，水晶素餃子怎麼做好吃 第5張")
水晶素餃子
餃子
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