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用料
青菜肉餛飩的做法
青菜洗淨焯水後,切末備用
肉沫放入黃酒,醬油,大量姜沫調好,與青菜一起加入鹽,胡椒粉,最後加入食用油與青菜一起拌勻
調好的餡
包好
放冰箱裏冷凍一晚
這樣用保鮮袋小量分批包裝放入冷凍櫃裏,想吃的時候拿一包下鍋,很放便。餃子,小餛飩,燒賣都可以這樣保存。
改天
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