怎麼炒飯好吃不油膩？怎麼炒飯粒粒分明？
隔夜飯有點水汽，最好提前用微波爐打一分到一分半，蒸發水汽，獨門祕籍
用料
| 米飯 | 2碗 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 青菜 | 1顆 |
農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法
米飯🍚2碗，微波爐打一下後加入雞蛋黃，放入碗中攪拌，加入適量的鹽
![農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第2張]( "農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第2張")
餅鐺或者是不粘鍋加入油，放入米飯，不停歇的攪拌，小🔥
倒入1勺老抽，2勺生抽，不停攪拌炒到米粒完全上色，加入青菜![農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第3張]( "農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第3張")
停頓2分鐘，然後繼續開火🔥一分鐘左右，裝盤。
![農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第4張]( "農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
中小🔥
隔夜飯＋微波爐加熱蒸發水汽
農家蛋炒飯簡單做法（內有粒粒分開祕籍）
炒飯
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