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準備好所有食材切成小丁,吃葱花和豌豆的,可以準備,我家的都不吃,所以就沒用,起鍋燒油,先把雞蛋炒熟,盛出備用。
鍋內放少許油,加入胡蘿蔔、火腿丁,炒制兩分鐘,加入炒熟的雞蛋和菠蘿,少許鹽和生抽,炒制半分鐘,放入大米飯,翻炒均勻,再撒入一些鹽,千萬別弄鹹了,翻炒均勻,出鍋,恰飯!
食材就按自己現有的,我就有這些,就都安排上了,有蝦仁的可以安排。
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