我想吃菠蘿但是一個人吃不小一個,家人怕酸,上次電飯煲做了菜飯爸媽很愛吃,這次就這個菠蘿飯。簡單方便,在宿舍或者不能開火的都可以做
(做好就吃了,沒來得及拍照,圖片網上找的不要介意嘻嘻)
用料
菠蘿 | 500克 |
米飯 | 2-3人的量 |
臘肉或者香腸 | 200克 |
椰奶 | 500克(剛好煮飯的,看飯多少) |
超簡單的菠蘿飯(電飯煲版)的做法
椰奶倒入電飯鍋裏(跟平時做飯的水差不多)。
菠蘿切丁放裏面泡10分鐘撈出來
看清楚菠蘿不煮要撈出來米洗好,肉切丁,倒入電飯鍋開煮啦
椰奶臘肉飯煮好了,加入泡過的菠蘿攪拌均勻,再按一次做飯鍵(這一步是為了起點鍋巴,讓菠蘿味進讓入飯裏),跳了之後就大功告成了。
小貼士
1 椰奶最好比平時做飯少一點,做出來的飯粒粒分明
2 我用的是我大重慶的臘肉,原汁原味不用放調料,你們要做的話可以用其他的鹹肉,香腸
3 菠蘿一定要泡哦,泡過很香甜
最簡單的做法但是真的很美味