腰果蝦仁什錦炒飯

趕在太陽升起的時候為自己的愛人和孩子還有父母準備一個豐富又美味的早餐，大家坐在一起美美的吃早餐，聊聊天，開始新的一天，這真是太幸福不過了！我沒有多高深的廚藝，只是比較喜歡在廚房折騰，家人嘴邊那一抹微笑就是我最大的動力。

用料  

腰果蝦仁什錦炒飯的做法  

1. 將所有材料切小叮

2. 雞蛋打散 鍋裏下一點油炒雞蛋，儘量將雞蛋炒碎一些

3. 將炒好的雞蛋盛出待用

4. 洗鍋後將隔夜飯倒入鍋裏翻炒，炒散炒幹後盛出待用

5. 鍋裏下少許油，將葱花、和盤裏的所以蔬菜放入鍋內翻炒，最後加入蝦仁火腿繼續翻炒（想豌豆和胡蘿蔔軟點可以加很少一點點水翻煮一下）

6. 最後倒入雞蛋和米飯翻炒和勻

7. 和勻以後加適量食鹽、雞精、生抽即可裝碗盛出！

8. 配上自己喜歡的精緻餐具看上去都很有食慾

9. 配菜：紅椒煎蛋

10. 將蝦仁腰果擺在上方是不是很漂亮？還可以根據自己喜好搭配下飯湯我是搭配的銀耳湯和燕麥粥