簡單的包子——四季豆雞肉包

用料超級簡單的包子，雖然我做的醜點，味道很好哦！
不過我用料比較隨意，都是估計哈！

用料  

簡單的包子——四季豆雞肉包的做法  

1. 把粉，酵母，糖還有水攪拌，進行和麪的過程，然後醒面，(我醒面都是盆下面放一碗熱水，然後放鍋裏蓋緊，大概半個小時到一個小時吧)
   上面的圖是我醒面以後的

2. 醒面的時候可以做包子餡，
   四季豆先用水燙過，然後剁碎，胡蘿蔔剁碎，雞肉剁碎加地瓜粉抓下，
   放鹽，醬油，耗油，一起攪拌。(用量隨自己😂吃鹹的多放點，吃淡的少放點。）
   然後鍋裏放油加葱爆香放進去隨便炒炒不用熟

3. 面拿出來加油揉個8－10分鐘，直到光滑沒有毛孔。然後分成幾個小糰子，我分了14個。

4. 把小糰子按扁，擀成中間厚周邊薄的麪皮，我用手捏的。然後把剛才調的餡包進去，原諒我的技術😂

5. 包好後放着在發酵一會兒再去蒸15－20分鐘就可以吃啦

小貼士

我這是第一次建菜譜，突發奇想頭一朝，所以用量什麼的不夠精確，請大家多多包涵！