美味又簡單的滷蛋

記得上學的時候，特別愛吃買的那種滷蛋，後來看到太多製作的視頻，嚇得再也不敢吃了，做了這款滷蛋，滿足了自己的口腹之慾，關鍵還健康。

用料  

美味又簡單的滷蛋的做法  

1. 雞蛋煮熟，雞蛋一定要用，剛買的新鮮雞蛋，冰箱裏的不好去皮。煮熟後下涼水泡一下更好去皮。

2. 去皮改花刀，方便更好的入味

3. 砂鍋內加適量水放入雞蛋，各種香料調料。大火煮開，小火滷半個小時，25分鐘後可以放入豆皮兒一起滷製，然後泡兩個小時以上。
   不泡也可以吃泡了之後更入味。

4. 好吃，方便，關鍵健康衞生！🤗
   你學會了嗎？

小貼士

新鮮的雞蛋煮熟，放入涼水更好去皮。