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分享一個簡單質樸的美味
用料
超簡單美味滷鵪鶉蛋的做法
洗乾淨鵪鶉蛋,用清水煮熟(五分鐘)後把水倒掉,將蛋殼敲碎
倒入滷水汁100ml
再加入適量清水剛好沒過鵪鶉蛋,開小火慢燉十分鐘
停火燜半個小時拿出來就可以吃啦,放得越久會越入味,一般早上起牀煮了中午吃就非常入味了
小貼士
廚房小白都能駕馭的,都試試吧,期待大家的成果
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