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玫瑰蜜餞是用玫瑰花瓣和蜂蜜製成,香氣撲鼻,玫瑰花,月季花,薔薇花的花瓣均可製作。
用料
湯圓心子(花生玫瑰)的做法
玫瑰蜜餞,因為含有蜂蜜,所以白糖和豬油就加得比較少。
花生和白芝麻炒熟,剝去花生皮。
花生,白芝麻和白糖放入料理機打碎,玫瑰蜜餞用刀剁碎,加入豬油和勻。
容器鋪保鮮膜,將揉勻的餡料倒入容器,撫平,冰箱冷藏定型。包湯圓時切小丁即可。
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