玫瑰花醬 玫瑰花茶 玫瑰花浴 🌹

關於玫瑰花🌹的用處隨意發揮你的想象

用料  

玫瑰花醬 玫瑰花茶 玫瑰花浴 🌹的做法  

1. 第一回買按斤賣的鮮花💐打開一股香氣襲來醉人😍

2. 去花托花蕊，我把外面的老葉都祛除了沒有清洗。如果有強迫症的可以清理完了晾乾。

3. 抓了個壯丁擠了一碗檸檬汁，沒有什麼比例家裏只有五個我都擠了。

4. 罐子洗淨晾乾，一層玫瑰花瓣一層冰糖（我都是隨便放的）最好倒入檸檬汁。封口放入冰箱冷藏每天搖晃下打開蓋子放掉氣，糖完全融化就可以泡水喝了。

5. 將玫瑰花瓣與白糖拌勻搓擰，搓至出汁，我藉助了攪拌機打碎比較方便。當然如果你想出出氣完全可以憑雙手把他撕個稀巴爛😂

6. 裝瓶壓緊，留點空隙發酵期間會膨脹，最後表面撒上一點白酒。放入冰箱冷藏等他個十天半個月的，時間越長澀味越少。可以做玫瑰花餅 月餅 當果醬各種……

7. 前面掰下來的老花瓣泡個香香噠玫瑰花瓣澡🛁

小貼士

1.搓擰花瓣的時候最好帶手套，不然很難洗掉。
2.醃製玫瑰花醬用白糖顏色會比較好看。
3.發酵時間越長、味道越好、澀味會減少。發酵期間也會膨脹所以不要放太滿容易溢出了，記得每天搖晃開蓋放氣。