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自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)

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自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖

喜歡吃壽司,不用再去日料店啦,自己在家也能做,無需複雜的設備,一張竹墊,seaweed海苔片,還有選兩三樣自己喜歡的肉食和素食搭配就可以做了。(我一般還會加點水果,比如牛油果🥑或獼猴桃🥝,口感更佳。)
食譜介紹了兩種不同加料的方法。各有千秋。
1、shrimp stick+kiwi+pork floss🥝
2、fried eggs+avocado+ham🥑

用料  

看個人口味
牛油果🥑avocado 2個
壽司海苔片 3片
竹墊 1個
肉鬆 看個人口味,也可以不加
雞蛋 2個
火腿腸 隨意
生抽 最後調味加一點

自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法  

  1. 準備好需要的食材和道具。如圖

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 鋪好竹墊,將煮好的米飯均勻放至海苔上,注意⚠️一定要把海苔的四個角粘上米飯,這樣後面壽司才能捲起來。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 卷好壓平,如果覺得不夠嚴實或者餡要漏出來,反過來再滾一遍。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 卷好的壽司,從中間輕輕且緩慢地切開。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. OK啦是不是很簡單

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 哦,別忘了最後可以輕輕灑點soy sauce,更有味道哦。第一種做法over

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第8張
  8. 第二種是雞蛋版,這裏要用到西式滑蛋的做法,祕訣就是,先放雞蛋,後放黃油,在蛋凝固的過程中不停用筷子攪拌。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第9張
  9. 這就是成型的滑蛋啦。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第10張
  10. 準備好火腿,牛油果和雞蛋,準備第二種做法。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第11張
  11. 還是一樣的先貼米飯,然後放餡,記得把餡放到最靠近自己的這一邊,方便捲成一個stick。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第12張
  12. 切好裝盤,是不是很好看。

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第13張
  13. 既好看又好吃又健康的壽司,誰能不愛呢🤓

    自己在家也能做的壽司🍣sushi(超簡單)的做法步驟圖 第14張