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突然起想,中意吃壽司又怕吃生又怕疫情出街。不如自己做
用料
想吃壽司又怕出街吃不如自己在家整。超級簡單的做法
新鮮買回來洗乾淨。剝殼去頭
跟着蝦開背,去蝦線
開水放下去焯10秒。個人怕生,就煮多幾秒
撈出,放進冰水,更加爽口,多換幾次冰水
用沙拉醬芥末攪拌,吃得
喜歡口感更好提前冰冰塊。碟子放在冰塊上面。更加爽口
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