只要家裏有年糕就可以製作的辣年糕
簡單易做
用料
辣椒醬 | 1勺 |
年糕 | 250g |
番茄醬 | 2-3勺 |
蜂蜜或糖 | 1勺 |
街頭款的辣年糕--韓食周DAY7 (在家自己製作年糕醬,超簡單)的做法
1年糕,如果很硬的話 我覺得可以煮下 ,(一定要水煮沸後再放入哦)
水要瀝乾
2:醬料:將辣椒醬、番茄醬、蜂蜜混合攪拌勻,如果覺得太黏稠了,可以適當加一丁點水1:平底鍋加熱,中小火,翻入年糕煎一下,然後用油刷在一面刷好醬後,再翻身刷另外一面,熬煮差不多1-2分鐘即可以出鍋
2:出鍋後可以家芝麻 或者海帶絲呀 都可以的哦