當前位置:料理屋>烘焙食品>披薩>

自己在家也能做披薩

披薩 閲讀(2.82W)
自己在家也能做披薩的做法步驟圖

新型冠狀病毒和孩子在家無事可做,又開始做披薩了.方便大家在家打發時間把方子寫出來.

用料  

普通麪粉(2個量) 250克
牛奶 130克
酵母粉 3克
2克
白砂糖 10克
橄欖油 10克
西紅柿 半個
蒜瓣 3-4瓣
洋葱 1/3個
蕃茄醬 2小袋
2克
黑胡椒粉 1勺
馬蘇裏拉奶酪碎 120克
沙拉 1袋

自己在家也能做披薩的做法  

  1. 準備好餅底材料,麪粉、牛奶(可以用温水代替)鹽、糖、酵母粉活成麪糰,蓋上保鮮膜,烤箱發酵30分鐘.

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿圓葱🍅切小丁,蒜切成末,鍋燒熱加油,放入蒜、圓葱、黑胡椒粉,炒香放入西紅柿丁,加少量水,放鹽,放番茄醬,小火燉黏糊樣!

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 有披薩葉放一點,小火轉大火收汁出鍋. 出鍋涼涼備用!

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 麪糰發好揉勻排氣,擀成圓形抹油放入披薩盤(沒有披薩盤烤盤代替)用叉子在上面紮上小眼,醒2-3分鐘.

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 剛剛做好的的披薩🍕醬,抹勻放上一層馬蘇裏拉奶酪碎.

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 擺上你喜歡吃的水果,香蕉蘋果,菠蘿!草莓🍓

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第7張
  7. 水果上面再放一層馬蘇裏拉奶酪!放入烤箱200度16分鐘!

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第8張
  8. 如圖考好出鍋了!

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第9張
  9. 放上美味水果沙拉醬!

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第10張
  10. 趁熱可以大吃啦!開吃😂

    自己在家也能做披薩的做法步驟圖 第11張

小貼士

我做的是兩個量,一次可以做兩個餅底,另外一個可以直接擀好,包上保鮮膜凍到冰箱裏.明天再做哦!