孩子也能做:營養均衡的羅勒意麪沙拉

又簡單又有營養的意麪沙拉，當個早午餐或者減肥晚餐都太合適了。

今天這個完全是我家八歲的姐姐做的，我負責煮意麪。

用料  

孩子也能做:營養均衡的羅勒意麪沙拉的做法  

1. 先把cheese弄成碎片。小朋友自己操作的時候需要比較小心，因為刨刀挺鋒利的。

2. 準備其他食材。包括提前煮好意麪，為了省事買的冷凍蔬菜，過一下開水。其他蔬菜也都可以，但我建議豌豆和玉米都要有。

3. 意麪里加入橄欖油。

4. 拌勻，這樣不會跎，拌好後就放涼就可以了。

5. 把西紅柿切成一半，我讓小朋友拿比較鋒利的刀直接切的，這樣可以保留西紅柿裏的水分。如果不太經常用刀的小朋友最好用鈍一點的刀以免切到手。

6. 用一個大的乾淨沙拉盆，放入羅勒醬。我很喜歡羅勒的味道，這樣現成的羅勒醬很方便。

7. 加入蛋黃醬

8. 放到沙拉盆子裏

9. 再倒入檸檬汁

10. 攪拌均勻

11. 攪好了是這樣的。我家小朋友最喜歡攪拌這個工作

12. 把意麪倒進沙拉盆

13. 奶酪碎倒進去

14. 蔬菜粒倒進去

15. 切好的西紅柿。總之上面這幾步就是把所有食材都倒進去，然後攪拌就好了。

16. 根據口味適當加鹽，因為羅勒醬有鹹味，所以鹽就放了這麼一小勺。還可以放黑胡椒一點點，不過小朋友表示不愛吃黑胡椒就沒放。

17. 做好了。味道很好吃。

小貼士

意麪什麼形狀的都可以，根據包裝上的要求煮，我個人喜歡煮軟一點。
除了煮意麪和蔬菜潮水，剩下的工作小朋友都可以很容易玩成。
做完我家小朋友自己吃了一半。