用料
| 牛肉 | 500 |
| 西紅柿 | 4個 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋葱 | 0.5個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 西芹 | 0.5根 |
| 包菜 | 0.5個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
營養均衡的完美羅宋湯的做法
牛肉不用焯水，生牛肉雙面煎至金黃
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第2張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第2張")
將煎好的牛肉放入盤中備用
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第3張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第3張")
煎肉的鍋不用清洗，直接加入適量黃油，加入西芹丁、洋葱丁翻炒
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第4張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第4張")
加入去皮的西紅柿翻炒
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第5張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第5張")
加入煎好的牛肉翻炒
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第6張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第6張")
將鍋中食材全部倒入電壓力鍋，加入開水、適量鹽、適量黑胡椒。電壓力鍋壓至肉質軟爛（我壓了35分鐘）
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第7張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第7張")
重起油鍋，將包菜下鍋翻炒至斷生
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第8張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第8張")
將電壓力鍋壓好的肉湯倒入鍋中，加入土豆丁、胡蘿蔔片。慢燉至土豆軟爛。
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第9張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第9張")
營養均衡的完美羅宋湯就好咯！出鍋
![營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第10張]( "營養均衡的完美羅宋湯的做法步驟圖 第10張")
