減脂期間，嘴巴也想吃吃零嘴，嘻嘻，於是就做了
用料
| 鷹嘴豆500 | 克 |
| 五香粉2.5克 | 勺 |
| 辣椒粉2.5克 | |
| 胡椒粉2.5克 | |
| 鹽2克 | |
| 糖2克 | |
| 橄欖油20克 |
減脂零食五香鷹嘴豆的做法
買了500克的鷹嘴豆泡了一晚上變成1000剋剋，於是稱了500克的
![減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第2張]( "減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第2張")
500克的鷹嘴豆加水煮15到20分鐘後撈起瀝乾水分
![減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第3張]( "減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第3張")
放20克橄欖油攪拌均勻，保證每顆豆子都佔到油，然後加入辣椒粉，胡椒粉，鹽，糖，五香粉攪拌
![減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第4張]( "減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第4張")
我用的電磁爐，放平底鍋裏用120度的煎烤模式，蒸到鍋蓋上沒什麼水份冒出就可以了，要不停的翻豆子，蓋鍋蓋，最後晾涼裝瓶就可以了
![減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第5張]( "減脂零食五香鷹嘴豆的做法步驟圖 第5張")
小貼士
平底鍋不要火太大，要不停的翻炒，以防豆子糊掉，我用了大概40分鐘的時間去炒幹水分
![減肥期間小零食香酥鷹嘴豆[高脂日減肥]做法 步驟 圖解](https://i3.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/724d/231f/724d955138048a095683bd71d3746b083a1857983790ebc3c5910eb494ae124a398f0c81bad36b02-s.jpg "減肥期間小零食香酥鷹嘴豆[高脂日減肥]做法 步驟 圖解")
