低卡蛋黃醬/沙拉醬/健康豆腐沙拉醬

豆腐製作的低卡沙拉醬，不用顧及卡路里，容易保存。醋可以檸檬汁替代。
 
也可以做寶寶的幼兒餐，離乳餐。很百搭。可以加胡蘿蔔，芝麻，花生（注意寶寶沒有花生大豆過敏），黑胡椒碎等等。

· 封閉冷藏保存，一週內食用。
· 5分鐘料理完成。
· 健康低卡上班族福音。

用料  

低卡蛋黃醬/沙拉醬/健康豆腐沙拉醬的做法  

1. 用廚房紙巾吸乾豆腐表面水分

2. 豆腐，油，醋，鹽放入榨汁機中*料理機也可以不要忘記蓋蓋子因為豆腐真的會飛出來。。。（醋可以用檸檬汁代替哦）

3. 打到絲滑的狀態

4. 可以根據喜好放入牛油果，芝麻碎，海苔碎，咖喱粉等等會有不一樣的風味。

5. 蘸着吃直接吃都OK。