墨魚丸豆腐番茄鍋（塔吉鍋）

晚餐準備做一鍋煲仔飯，總覺得少了些什麼，就把家裏有的材料來一個大匯合，塔吉鍋真是廚房的神器啊，連俺這種不下廚房的人也對做菜感興趣了。

用料  

墨魚丸豆腐番茄鍋（塔吉鍋）的做法  

1. 把番茄切片，和洗好的白菜放在塔吉鍋上，（最後番茄放下面，白菜很容易煮爛）

2. 再把墨魚丸和玉子豆腐放在中間

3. 然後放少量的水進去，不要超過鍋底的一半，很容易溢鍋的。

4. 蓋上蓋子，中火等燒開後轉小火兩三分鐘，關火燜一會放點鹽就可以啦。。

小貼士

都是容易熟的東西，不需要煮太久，可惜我的鍋太小了，要不可以多放點水，當湯來喝有點不夠。。。