無需烤箱！平底鍋就能做的雪花酥！

之前有人送了我一罐奶粉，一直沒想到合適的用途，正好看到做雪花酥的教程裏能用到，立馬就買齊了其他食材，準備嘗試一下。
做的過程可以説是相當簡單了，全程小火不停攪拌均勻就行啦。

用料  

無需烤箱！平底鍋就能做的雪花酥！的做法  

1. 1⃣️鍋裏放黃油，小火讓它融化

2. 2⃣️黃油融化後，放入棉花糖，小火翻炒融化
   3⃣️棉花糖融化後關火，倒入奶粉，翻炒融合

3. 4⃣️依次倒入堅果、蔓越莓幹、小餅乾，全部翻炒融合

4. 5⃣️手上戴個一次性手套，把混合好的麪糊放到模具裏定型
   6⃣️兩面都篩上奶粉

5. 7⃣️放涼後就可以切塊啦

6. 切出來的地方可以再篩一點奶粉

7. 看起來就很誘人😍

8. 餡料充足💪

小貼士

1⃣️一定要用小火快速翻炒，不然温度太高很容易把棉花糖炒黃了。
2⃣️ 不能心急切，一定要等到雪花酥冷卻定型之後再切，不然熱的時候太粘不好切。