不需要不沾鍋就能完成的—雪花酥

雪花酥每年每年過年我家都會必備的糖果🍬，製作簡單又好吃😋，非常推薦的一款美食
雪花酥就做好了吃不完的雪花酥要用密封罐裝好，氣温10幾度正常放7-10沒問題，不要放太長時間畢竟都是無添加防腐劑的

用料  

不需要不沾鍋就能完成的—雪花酥的做法  

1. 準和好所有食材，黃油切小塊放入麪包機中

2. 用翻炒乾貨模式加熱至融化

3. 放入棉花糖翻炒到全部融化

4. 堅果、奶粉稱好（要用全脂奶粉，更香）

5. 加入奶粉，攪拌均勻

6. 再加入所有堅果

7. 炒均勻快速倒出到雪花酥模具（或者烤盤中，記得烤盤要鋪一層烘焙油紙，防止粘住）
   再把餅乾加入混合均勻（手戴上手套操作，此時會有點燙）
   

8. 儘可能的壓緊實，篩上奶粉放到餘温就可以切成小塊（不要放冷，不然太硬了切不動）

小貼士

按照步驟走一定成功