如何不需要技術就能喝杯好咖啡

用料  

如何不需要技術就能喝杯好咖啡的做法  

1. 説要準備的東西，外加一個燒水壺。

2. 取出掛耳濾杯，掛在自己的咖啡杯上。

3. 2.5勺咖啡粉，約10-11克。
   咖啡粉選擇專業烘焙商，請商家代磨好的，這樣研磨會比手磨更好的提高萃取。

4. 拿起杯子，輕輕搖晃使咖啡粉均勻鋪平。

5. 燒好的熱水慢慢衝到咖啡粉上，可分2-3次注水完成。

6. 等水滴完，一杯好的咖啡就得到啦，開始享用吧。

小貼士

這個喝咖啡方式，選擇好的咖啡豆很關鍵，然後就是代磨粉的粗細度很關鍵。
沖水的水量很關鍵，水多了寡淡，水少了濃郁。