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用料
不需要技術的腐乳排骨的做法
把排骨斷生,這個大家都會吧。
葱薑蒜熗鍋煸出香味放排骨進去稍微煎到焦黃,放醬油料酒兩塊醬豆腐,多放點兒腐乳汁,加開水沒過排骨,中火燒
40分鐘放點糖,不用多,大火收汁十多分鐘出鍋,不用放鹽。
更傻瓜的做法是把第二部所有東西放電飯鍋,精煮50分鐘鍵。我覺得味道差不多,還健康,炒鍋做的油多更香點兒
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