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關於腐乳做法步驟圖解
關於腐乳做法步驟圖解
腐乳燉雞
12-15
用料雞腿2只香菇半斤左右腐乳一塊料酒鹽糖大料適量腐乳燉雞的做法雞肉洗乾淨稍微用清水泡一會兒香菇洗乾淨在去了血水的雞肉中放醬油和料酒薑片醃一會兒半小時後鍋裏放油7成熱倒雞肉進去使勁炒啊炒再放香菇進去炒啊炒...
腐乳紅油香豆腐
12-15
哎呀~~真的很好吃嘛~用料香豆腐腐乳紅油就是紅油辣椒裏面的辣椒油腐乳紅油香豆腐的做法鍋入油燒熱,入香豆腐略炒,入一勺紅油繼續翻炒上色入少許清水、腐乳搗碎翻炒均勻燒至水氣收幹即可...
腐乳醬香排骨
01-10
今天的相機也不知是怎麼了,光線很好,可一照閃光燈就閃,我把輔助燈給關了,可一照還是閃,無奈,我選擇了兩種不同的拍照模式來照,結果一樣的排骨卻照出了兩種不同的顏色,一個發紅,一個發黑,唉,沒轍了,將就看吧,願意看哪張就看哪張。還...
混搭早餐兒之Spicy腐乳奶醬通心粉
12-26
混搭什麼的最開心了!腐乳什麼的最可愛了!改編自Masa桑的Spicy豆腐乳Carbonara義大利麵.用料魷魚須一些通心粉1人份蝦仁6顆辣豆腐乳1塊兒半牛奶3大匙奶油DoubleCream2大匙白葡萄酒1圈歐芹碎Parsley1tbsp混搭早餐兒之Spic...
腐乳雞翅飯
01-13
上班族必學【10分鐘祕製雞翅飯做法】用料風味豆豉雞中翅腐乳生抽鹽老薑葱腐乳雞翅飯的做法取適量腐乳帶點湯汁用勺子碾碎鍋中放少許油,爆香薑片雞翅入鍋子煎,兩面煎至微焦放少許生抽放腐乳放一點點風味豆豉適量清水,蓋上...
無油炸巨下飯!腐乳肉末燒茄子
01-25
處在減脂期的我一直對茄子又愛又恨,好吃,但又太吸油了!所以,這次帶來的這道腐乳肉末燒茄子,咱就不油炸了,改用乾煸的方式,只用一點點油同樣燒出軟爛入味的茄子。腐乳的鹹鮮調味也為這道菜增添了不一樣的風味,鹹鮮微辣,特別開胃...
焦香腐乳肉
12-18
趁着週末,搞一下稍微高級一點的擺盤。關於這腐乳肉的心情定義就是:憂愁你好!憂愁再見!煩心的時候,挽起袖子去廚房吧!用料帶皮五花肉大塊紅腐乳薑片料酒生抽冰糖豌豆迷迭香食用油黑胡椒焦香腐乳肉的做法帶皮五花肉切巴掌大一...
一包到味 | 腐乳紅燒雞腿
03-06
用料雞腿500g醬油1勺生粉1勺姜2片油適量家樂腐乳紅燒醬1包水500克一包到味|腐乳紅燒雞腿的做法提前醃製雞腿,首先在雞腿上切幾刀以方便入味,加入一勺醬油加入兩片生薑加上1勺生粉拌均勻,醃製十五分鐘到半個小時倒入食用...
胡蘿蔔腐乳肉
01-15
用料玫瑰腐乳1塊胡蘿蔔1條豬肉200克豆豉少許白糖少許胡蘿蔔腐乳肉的做法鍋中座油,把醃好的肉片倒入鍋中,用筷子劃拉一下把肉劃開來致粘鍋。用鏟子翻炒把肉炒至8成熟盛出備用鍋中若有底同就不必再加油了,直接倒入胡蘿蔔片...
腐乳悶土豆
12-18
土豆是個可塑性多麼強的蔬菜啊,各種做法都很容易入味。蒸煮煎炒簡直無所不能,菜鳥最愛啦。這次用電飯鍋和鋁箔紙悶,不用刷油膩膩的鍋子,很適合懶人用料土豆1顆玫瑰腐乳2塊橄欖油1勺鹽巴適量腐乳悶土豆的做法中等大小土豆...
腐乳燒芋頭
01-10
用料芋頭四個紅腐乳兩塊糖一匙生抽一匙水適量腐乳燒芋頭的做法芋頭去皮洗淨,切滾刀塊備用腐乳放入碗中,碾成泥,放入糖和生抽攪拌均勻,再加入適量水調勻炒鍋注油燒到四成熱,放入芋頭,中火,煎至表皮微黃,倒入調好的腐乳汁,根據情...
【潮汕腐乳肉】簡單又好吃的家常做法
01-22
腐乳是一種常見的調味品,而腐乳肉的做法各家稍有差異,老餘今天這道菜用到了腐乳汁、五花肉,再搭配豆乾,葷素結合,香而不膩,乳味濃郁。外面如果買不到腐乳汁的,也可以用紅方腐乳代替。完整教學視頻全網搜【老餘的小日子】分享...
腐乳豬蹄兒
01-02
用料豬蹄1000克陳皮香葉花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黃酒醬油生抽腐乳豬蹄兒的做法豬蹄兒1000克,洗淨浸泡4小時去血水鍋入冷水,將豬蹄兒放入,水開後煮5分鐘,將豬蹄洗淨取出涼透備用燉鍋內加入4.5L升水蓋上鍋蓋後大火燒開後轉小...
烤腐乳雞翅
01-13
用料雞翅中10個江西寇寇腐乳3-4塊(任何品牌腐乳都行,口味自己定)老抽1/3勺茶油1勺蜂蜜少許幹香葱碎(裝飾,可不用)烤腐乳雞翅的做法雞翅中解凍,清理雜毛洗淨瀝乾給雞翅兩邊各輕劃上兩至三刀,用勺背把寇寇腐乳搗成爛泥狀,塗滿雞...
洋葱腐乳豬肉包
03-18
洋葱腐乳豬肉是絕配,但好多包店都沒有賣,只好自己做,味道有吃過的都誇味正。用料五花肉300克腐乳+腐乳計35克糖30克鹽4克米酒一匙洋葱半個中筋麪粉400克糖(麪粉用)50克酵母4克水185克鹽(麪粉用)2克洋葱腐乳豬肉包的做法準...
腐乳澆汁手撕茄子
12-20
我以前從來不買茄子吃,因為不會做,呵呵!後來瞭解了茄子都是要過油炸才好吃的,但我怕太油膩,容易胖,同時自己在家也不捨得花這麼多油,感覺有點浪費,所以一直很少買!後來懷孕了,後期我媽媽來照顧我,我有一天很想吃茄子,我媽便給我做...
腐乳芝士湯麪
12-14
用料腐乳1塊車打芝士1塊柱侯醬一點點小葱腐乳芝士湯麪的做法加一起...
腐乳通心菜(小白也能做!)
03-02
老公真的太喜歡吃這個菜了,做了幾次都能保持水準,來吧,寫個菜譜吧哈哈哈用料腐乳5塊大蒜3瓣通菜1斤辣椒2個糖1勺腐乳通心菜(小白也能做!)的做法燒開水水開倒油放菜焯一下水(預計一分鐘撈起,否則太老)菜撈起來備用蒜辣椒切碎備...
豆豉腐乳炒苦瓜
12-22
苦瓜怎麼做都愛吃用料苦瓜1根李錦記風味豆豉醬1茶匙老才臣香辣腐乳2塊蒜2瓣橄欖油鹽1茶匙醬油1-2茶匙豆豉腐乳炒苦瓜的做法苦瓜洗淨去根蒂,對半切開用小勺挖掉苦瓜籽,切薄片備用;蒜拍碎備用;將腐乳以勺背搗碎並加入豆豉制...
解鎖腐乳神仙吃法(低碳
12-12
腐乳算是我們日常補充益生菌,最優質的選擇了,對我來説味道甩納豆幾條街🤫雖然納豆我也常年自備自制納豆:媽媽的投喂從沒有停過,所以要發揚光大,各種吃法不但更新用料腐乳煎蛋豆腐乳適量(看自己腐乳的鹹度雞蛋2個(一人份腐乳...
腐乳蜜汁雞肉
03-11
用料腐乳1塊腐乳汁2勺蜂蜜1勺生抽1勺蠔油1勺雞腿肉300克腐乳蜜汁雞肉的做法雞腿去骨,切小塊,加入1塊腐乳,2勺腐乳汁,1勺生抽,1勺蠔油,1勺蜂蜜,醃製1小時以上。可以蓋上保鮮膜,放冷藏室過夜,更入味。熱油,把醃製好的雞腿肉煎至焦...
腐乳面
12-27
快手菜!你看紅紅的是不是很特別呢(* ̄︶ ̄)y簡單又好吃!(好吃什麼的看個人口味用料麪條吃多少準備多少腐乳雞蛋(可選)水半鍋腐乳面的做法煮半鍋熱水,等待水燒開。待水沸騰後,向鍋中打入雞蛋。待蛋黃部分變硬之後將雞蛋取出。至此,雞...
零廚藝腐乳
01-21
以前在家很喜歡吃媽媽做的豆腐乳,吃麪條和米飯,那是絕配。現在長大了出來工作,公司食堂的飯菜,真的不合胃口。再想念媽媽的美食,只能自己動手學起來。帶點小配菜,同事們都誇,香辣,軟綿,下飯一絕!現在分享給大家,希望大家會喜歡😍...
川式腐乳麻香藕塊
12-28
這是自己拍着腦袋想出來的做法,因為家裏的鼎峯玫瑰腐乳放了很久想解決掉,家裏又有一瓶純的芝麻醬,沒想到這樣的混搭味道竟然很不錯用料藕2段玫瑰腐乳1.5小塊純芝麻醬1勺糖適量葱花川式腐乳麻香藕塊的做法藕切塊腐乳加一...
桂林腐乳魚
01-17
用料豆瓣辣醬一勺草魚一條盒裝韌豆腐一塊青紅椒各一根西紅柿一個小葱適量啤酒一瓶桂林腐乳兩塊白胡椒粉少許鹽適量糖少許老抽少許桂林腐乳魚的做法豆腐切塊,青紅彩椒切象眼塊,大蒜去皮,西紅柿切塊備用草魚處理乾淨後切塊...
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