想吃西點但是沒有烤箱的日子真是舉步維艱啊…微波爐打出來要麼軟綿綿的要麼硬邦邦的…
其實烤箱的原理就是熱烘食物,一定程度上不粘鍋也可以做到,像吐司這樣的小物做一至兩人份不在話下~
用料
吐司 | |
蒜 | |
葱 | 小葱優先 |
黃油 | 根據口味選擇有鹽無鹽 |
香蒜吐司/麪包 [平底鍋/不粘鍋/無需烤箱]的做法
材料…拍着玩…
葱蒜切碎,越碎越好
一小塊黃油放平底鍋融化,放入葱蒜,爆香。
(吃不了生蒜的一定要把蒜煎熟,不然會很辣)小火,放上吐司,按住抹一抹,將鍋裏的東西抹上去
還是小火,翻面,幹烘吐司,會脆一點
小貼士
我沒有加鹽,黃油也是無鹽的,覺得這樣就可以了~