烤箱版的快手,7到10分鐘。平底鍋版的用小火煎,15分鐘到20分鐘。
雖然都很簡單,但我比較建議在週末慢慢搗騰~配一杯熱飲或者濃湯很棒!
用料
麥方包 | 2片 |
白方包 | 1片 |
黃油 | 35克 |
蒜 | 3瓣 |
芹菜葉 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法
蒜切成蒜末或壓蒜泥。我直接用刀切碎末,保留一點點碎粒。芹菜葉同樣切碎。
黃油室温軟化。
用有鹽黃油就不放鹽啦。任性地把黃油抹在方包上。
平底鍋燒熱,放一片黃油抹開。
再放方包煎,一邊煎一邊抹勻黃油和蒜末芹菜葉(小心燙手!!!可能我就喜歡這樣胡搗瞎搗因為我忍受不了液態黃油)
表面煎得脆脆的就可以兩邊翻面了。麥方包自帶燕麥,煎出來比一般吐司口感更乾脆,白方包和黑胡椒比較搭~
小貼士
1.怕麻煩的寶寶可以把黃油融化,拌好蒜末,抹上方包,再下鍋煎。
2.這是三片方包的單面用量。注意按自己的實際情況增減。