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蒜香煎吐司(平底鍋版)

麪包 閲讀(1.3W)
蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法步驟圖

烤箱版的快手,7到10分鐘。平底鍋版的用小火煎,15分鐘到20分鐘。
雖然都很簡單,但我比較建議在週末慢慢搗騰~配一杯熱飲或者濃湯很棒!

用料  

麥方包 2片
白方包 1片
黃油 35克
3瓣
芹菜葉 適量
黑胡椒 適量

蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法  

  1. 蒜切成蒜末或壓蒜泥。我直接用刀切碎末,保留一點點碎粒。芹菜葉同樣切碎。

  2. 黃油室温軟化。
    用有鹽黃油就不放鹽啦。

    蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法步驟圖 第2張
  3. 任性地把黃油抹在方包上。

    蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法步驟圖 第3張
  4. 平底鍋燒熱,放一片黃油抹開。
    再放方包煎,一邊煎一邊抹勻黃油和蒜末芹菜葉(小心燙手!!!可能我就喜歡這樣胡搗瞎搗因為我忍受不了液態黃油)
    表面煎得脆脆的就可以兩邊翻面了。

  5. 麥方包自帶燕麥,煎出來比一般吐司口感更乾脆,白方包和黑胡椒比較搭~

    蒜香煎吐司(平底鍋版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.怕麻煩的寶寶可以把黃油融化,拌好蒜末,抹上方包,再下鍋煎。
2.這是三片方包的單面用量。注意按自己的實際情況增減。