帶了一天孩子犒勞自己的胃，胖寶寶有足夠的奶水喝😜
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 豆腐 | 半塊 |
| 香腸 | 2根 |
| 調汁 | |
| 耗油1勺 | |
| 生抽2勺 | |
| 玉米澱粉1勺 | |
| 蒜末1勺（3瓣） | |
| 白糖1勺 | |
| 清水3勺 | |
| 鹽少許 | |
| 葱蒜 |
脆皮豆腐炸香腸的做法
雞蛋裏面加一點料酒去腥，加一點點鹽，順時針攪拌。
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
調汁:1勺蒜末、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、1勺玉米澱粉、3勺清水，少許鹽
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
香腸切塊（量根據自己喜好，大家隨意發揮切😂）
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
拼在一起還是蠻漂亮😋
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
豆腐切成小塊，裹上調好的蛋液+5勺玉米澱粉，煎成兩面金黃，加入香腸，中火🔥就可以。
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
![脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "脆皮豆腐炸香腸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
沒有玉米澱粉可以用普通澱粉，蒜末自己斟酌，個人比較喜歡蒜，雞蛋液還沒用完可以裹香腸
