雲朵般柔軟的原味吐司（麪包機版）

遇到好的方子，麪包機也可以做出雲朵般柔軟的吐司。我的萬能無敵方子來自美媽Ruby，幾乎零失敗率，我已經打印過膠貼在廚房牆上隨時備用。昨晚偷懶，連黃油都是直接和其他材料一起加入，預約早上開爐即可。

我家麪包機型號是柏翠pe9600wt，這款機子最大的優勢就是靜音，關上房門晚上睡覺聽不到和麪的聲音，非常給力。做出麪包的拉絲效果也很讓人滿意，大家選麪包機完全可以考慮起。

用料  

雲朵般柔軟的原味吐司（麪包機版）的做法  

1. 1.麪包機裏依次放入牛奶、雞蛋、淡奶油、糖、鹽、高筋麪粉、酵母。
   2.啟動揉麪程序。揉麪10分鐘或第一次和麪程序的揉麪過程結束後，就停止程序。
   3.放入黃油，重新開啟甜麪包模式或和風模式。重量選兩磅（或1000g），上色選淺色。
   4.大約三小時後麪包做好，機器自動響起，取出麪包放涼後密封保存。

2. 成品圖。

3. 成品圖。

4. 成品圖。

5. 按下去像雲朵般柔軟細膩，這樣的吐司温熱時撕着吃最美味，綿香可口，沒加任何餡料已經足夠好吃，不知不覺就發現已經撕了好多進肚。
   強烈推薦大家試試！❤️