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用料
【迷迭香酥粒烤羊排】的做法
備料:迷迭香、辣椒切碎,大蒜、麪包糠、奶酪;
麪包糠裏刨奶酪碎;
1+2裏面所有的食材,加入鹽、橄欖油,一起入料理機打碎,盛出備用;
新鮮的帶骨羊排抹上蜂蜜芥黃醬,每一面都要,包括側面;
我用的是這款蜂蜜芥末醬,麥德龍有售!
將3打好的料均勻的抹在羊排上,一樣側面也需要哦~
入烤箱,200度,中層,25-30分鐘,上色之後可以蓋錫紙防止上色過深!
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