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迷迭香烤羊排 rosemary with lamb chop

西餐 閲讀(2.21W)
迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步驟圖

15分鐘,讓生活更有味道!疲乏的的一天總是在日落後身體才得以放鬆,生活的質量與美好.總在細節上才會得到滿足.總是吃外賣的你.擠公車的你.不停奔波忙碌的你.越來越感受到生活的壓迫而不是美好.壓力於是從美食開始釋放.品質從美食開始昇華

用料  

羊排 2根
迷迭香 3克
黑胡椒 2小勺
適量
洋葱 1個
小土豆 5顆(一人份)
蠔油 1勺
2勺
白糖 1勺
孜然粉 均勻塗抹看個人喜好
辣椒 看個人喜好

迷迭香烤羊排 rosemary with lamb chop的做法  

  1. 如果沒有迷迭香也可以,
    1.將羊排切好拿以上提到的佐料醃製10分鐘.中途可以將小土豆丟進水裏煮.10分鐘.
    2.將切好的洋葱按圖中墊至羊排下方,鋪好錫箔紙在烤盤上,將羊排放置
    3.放入烤箱,100度烤5分鐘,再轉大火175-200度8分鐘左右.成功,如果怕火候掌握不好.可以拿叉子試一下肉的鬆緊程度.

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步驟圖 第2張
  2. 4.將煮好的小土豆切開用黃油煎至金黃就好

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步驟圖 第3張
  3. 大功告成好吃.健康少油

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步驟圖 第4張

小貼士

烤羊排全程無油.很好吃