臘腸略硬略鹹，不適合老人孩子吃，雞蛋烤臘腸，用雞蛋包裹住臘腸，使臘腸吸水軟硬適度，同時，臘腸的香味滲入雞蛋中，選取帶肥肉部分的臘腸，通過烤箱的烘烤，動物油脂烤出，融入雞蛋的清香，一道簡單美味的菜品出爐
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 臘腸 | 15釐米 |
雞蛋烤臘腸的做法
臘腸切小塊(最好帶肥肉)烤起來更香
![雞蛋烤臘腸的做法步驟圖，雞蛋烤臘腸怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋烤臘腸的做法步驟圖，雞蛋烤臘腸怎麼做好吃 第2張")
雞蛋打碎
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預熱烤箱200度五分鐘
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臘腸雞蛋混合
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180度下火烤10—15分鐘
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小貼士
無需放鹽放油及各種調料，適合上班族，學生黨
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