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臘腸雞蛋粉

菜譜 閲讀(9.37K)
臘腸雞蛋粉的做法步驟圖,臘腸雞蛋粉怎麼做好吃

今天晚上餓了,但是不想出門,家裏面還有臘腸和生菜,就自己隨便弄了一個粉,結果出乎意料的好吃,最後湯都喝完了,想着把它分享出來

用料  

雞蛋 1個
少量
適量
紅薯粉 適量
珍珠臘腸 兩根
蒜蓉辣醬 兩勺
耗油 一勺

臘腸雞蛋粉的做法  

  1. 先拿出紅薯粉,用開水侵泡,把紅薯粉全部泡軟。

  2. 珍珠臘腸切丁,鍋裏放油,油開下珍珠臘腸,臘腸炒出香味加水(水加多少看你們自己喝多少湯)

    臘腸雞蛋粉的做法步驟圖,臘腸雞蛋粉怎麼做好吃 第2張
  3. 放鹽,(水比較多鹽就多點,水少鹽就放一點點。)然後放入手撕好的生菜(刀切的也可以哦)。放入一勺耗油。

  4. 放一勺這個牌子的蒜蓉辣醬。放入紅薯粉,紅薯粉熟了之後加入一個雞蛋。雞蛋熟了再加入一勺蒜蓉辣醬。起鍋。

    臘腸雞蛋粉的做法步驟圖,臘腸雞蛋粉怎麼做好吃 第3張

小貼士

如果喜歡吃葱和香菜起鍋前可以加一點。
這個粉我個人覺得很好吃,但是不能代表所有人都會覺得好吃
希望你們喜歡。