用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 臘腸 | 2條 |
| 白胡椒粉 | 一茶匙 |
| 泰國魚露 | 3滴 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
臘腸煎蛋的做法
臘腸去皮切薄片
![臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第2張]( "臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第2張")
倒入雞蛋和其它配料
平底鍋放適量油，開中大火煎蛋
下面有一點焦黃翻面，家常菜翻碎了沒事，我切成三大片翻的
![臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第3張]( "臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第3張")
出鍋
![臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第4張]( "臘腸煎蛋的做法步驟圖，臘腸煎蛋怎麼做好吃 第4張")
小貼士
臘腸本身就是鹹的，放魚露蠔油的控制鹹味哦
臘腸煎蛋
快手菜
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