毫不誇張,自從今年的新蜜薯上市以來,我已經吃了將近30斤,不騙你,真的一絕!
夏天的時候一般還是清蒸或糖水比較多,天氣一冷,烤紅薯根本停不下來。
上下管200度,翻面各烤30-40分鐘,
根據自家烤箱脾氣和紅薯大小,隨時調整時間哦
一次可以多烤幾根紅薯,畢竟烤1根和烤5根耗時都一樣,吃不完的放冰箱冷藏,第二天加熱一樣好吃。
我用的紅薯是雲南高原蜜薯。
個人覺得比山東煙薯表現更優秀~~
用料
紅薯 | 3個 |
錫紙 | 1張 |
沒有烤紅薯的冬天是不完整的的做法
烤盤一定要鋪錫紙哦,要不然蜜糖太多,粘到你懷疑人生
這次的蜜薯放得久了一些,烤出來的效果超級棒,蜜糖是噴湧而出的,收都收不住。哈哈
都是糖,粘粘的,好吃慘了
一次可以烤多幾個,吃不完的話放冰箱第二天加熱,也好吃的。