異域風情😋的土豆烤雞翅

用料  

異域風情😋的土豆烤雞翅的做法  

1. 土豆🥔去皮切片，用食用油、鹽🧂、黑胡椒粉、歐芹碎、羅勒葉、百里香拌勻（百里香和迷迭香選一種即可，如不喜歡香料，可以不放），然後打底鋪在烤盤裏。

2. 雞翅洗淨用刀劃開，然後用食用油、鹽🧂、生抽、料酒、蠔油、白砂糖、黑胡椒粉、歐芹碎、羅勒葉、百里香醃製3小時以上，然後翅內朝上平放在土豆🥔片上。刷油+蜂蜜，最後撒一層歐芹碎，烤箱預熱180度，進烤箱上下火烤30分鐘。

3. 小番茄🍅對半切，青檸檬切片備用。

4. 30分鐘後拿出，翻面，繼續刷油+蜂蜜

5. 撒上小番茄🍅很漂亮👍繼續進烤箱180度上下火15分鐘。

6. 15分鐘後再取出，擺上青檸檬片，繼續進烤箱180度上下火10分鐘。

7. 10分鐘後，硬菜出爐啦😋😋😋，把檸檬汁擠在烤好的雞翅上就可以開吃啦！混合着各種香氣的雞翅吃起來很NICE喔！😋😋😋

小貼士

不喜歡西式香料可以放花椒粉、辣椒粉和孜然粉，一樣可以很美味！每家烤箱脾氣不通，時間也會不同，第一次烤最好守在烤箱邊以免烤焦喔！