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最簡單的白吐司

烤箱食譜 閲讀(5.67K)
最簡單的白吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

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用料  

高筋麪粉 250克
30克
2克
奶粉 15克
150克
酵母 3克
黃油或者植物油 25克

簡單的白吐司的做法  

  1. 加入麪粉,糖,鹽,奶粉,水少量多次的加,攪拌成絮狀,然後揉成麪糰,放入冰箱冷藏最少一小時

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  2. 冷藏過後加入酵母和黃油攪拌成團,發酵兩倍大,取出排氣,分成三分,擀平捲起,放入吐司模具中,發酵七八分滿,烤箱上火170,下火200,烤35分鐘

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