閒暇時喜歡做一些喜歡的事
用料
蛋 | 2個 |
牛奶 | 120克 |
細砂糖 | 25克 |
煉奶 | 10克 |
蛋撻液製作(不要奶油版)的做法
把所有材料放在一個容器裏,手動輕輕的攪拌均勻。過濾兩次。
這個蛋撻皮是買的現成的。我的烤箱比較小,所以這個量只能做9個。把過濾好的蛋撻液倒入9分🈵️。
記得準備蛋撻液的時候預熱烤箱220度15分鐘,放入烤箱後我用的220度,先烤了25分鐘.又加了5分鐘上色🎨!(我烤箱小,沒有温度調節,我是放在下層烤)
我在蛋撻皮底步放了芒果🥭和葡萄兩種。你們喜歡也可以加藍莓
小貼士
沒有煉奶也可以。剛好買了就放了,我還放了一點點點塔塔粉感覺不放也沒關係!我試了下,味道都不錯的哦……這個方子可以做9個,剛剛好,用的大的蛋撻皮哦……^_^