用料
| 牛奶 | 100克 |
| 細砂糖 | 60克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 蛋黃 | 5個 |
| 全蛋 | 1個 |
蛋撻液製作的做法
將100g糖和60g牛奶混合，隔水加熱融化，拿出來涼一會加入淡奶油和牛奶（攪拌均勻）把剩餘雞蛋部分全部倒入攪拌均勻，過濾兩遍 温度200烤20分鐘，不確定可以烤18分鐘看下顏色
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蛋撻液製作
蛋撻
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