吃膩了外賣,懶於中午匆忙趕路,最後選擇買了電熱飯盒,發現下廚房上電熱飯盒的菜譜太少了。所以決定開啟第一個菜譜作為記錄,也給想帶飯的朋友一點參考~
用料
胡蘿蔔,西蘭花,冬瓜等等~ | |
雞肉,豬肉,牛肉等等~ |
電熱飯盒-記錄上班族帶飯的美好生活~的做法
第一天:獻給我最愛的一顆番茄飯🍅~
用料:大米,胡蘿蔔,玉米,臘腸,花菇,豬肉,一顆完整的番茄
用時:45分鐘
蒸好後直接把整顆番茄壓碎到飯裏面第二天:花菜蒸肉丸,白蘿蔔雞腿湯~
用料:大米,花菜,豬肉丸,白蘿蔔,小雞腿,枸杞
用時:50分鐘第三天:金針菇蒸魚腩,清蒸西蘭花🥦~
用料:大米,小米(四色混合小米和紅薯幹,是小包裝的混合雜糧),魚腩,金針菇,西蘭花,胡蘿蔔
用時:45分鐘第四天:青椒蒸肉卷,貝貝南瓜蒸雞~
用料:大米,青椒,肉卷,貝貝南瓜,雞肉
用時:40分鐘第五天:香菇醬蒸茄子🍆,雞粥~
用料:大米,茄子,香菇醬,小雞腿,花菇,紅棗,枸杞
用時:50分鐘第六天:娃娃菜蒸雞,紅豆角蒸肉卷~
用料:大米,娃娃菜,雞肉,紅豆角,肉卷
用時:40分鐘第七天:蒸燒鴨,香菇醬蒸冬瓜胡蘿蔔🥕~
用料:晚上買多了的燒鴨🤣🤣🤣,大米,胡蘿蔔,冬瓜,香菇醬
用時:35分鐘第八天:蒜薹蒸胡蘿蔔🥕,胡蘿蔔蒸雞~
用料:大米,胡蘿蔔,蒜薹,雞肉(這犯懶的一天啊😅😅😅)
用時:35分鐘第九天:胡蘿蔔蒸萵筍,自制辣椒醬蒸萵筍豬肉~
用料:大米,胡蘿蔔,萵筍,豬肉,辣椒醬
用時:35分鐘第十天:香芋蒸豆豉排骨,香菇醬蒸胡蘿蔔萵筍~
用料:香芋(粉糯糯的香芋真的太好吃了吧😆😆😆),豆豉,排骨,胡蘿蔔,萵筍,香菇醬
用時:45分鐘第十一天:胡蘿蔔蒜薹蒸五花肉~
用料:大米,小米,胡蘿蔔,萵筍,五花肉(晚上忘了買菜了!!!!家裏只有胡蘿蔔和蒜薹!!!!)
用時:35分鐘第十二天:蒸魚腩,蒸茄子,紅棗枸杞粥(卡着茄子的小隔層,沒法放太多水,變成飯了😂😂😂)~
用料:大米,魚腩,茄子,枸杞,紅棗,花菇
用時:45分鐘第十三天:娃娃菜辣椒蒸雞,娃娃菜蒸番茄~
用料:大米,雞肉,娃娃菜,辣椒,番茄
用時:45分鐘第十四天:番茄燜飯,蝦乾蒸娃娃菜
用料:大米,花菇,醬汁味雞胸肉(網上買的開袋即食的雞胸肉,自從買了這個鍋就一直沒吃😂😂😂要偶爾煮飯吃掉🤣🤣🤣),番茄,蝦乾,娃娃菜
用時:40分鐘第十五天:南瓜燜飯(天氣冷啦~吃熱乎乎的燜飯好幸福啊啊啊~)
用料:大米,貝貝南瓜,黑椒味雞胸肉,花菇
用時:45分鐘第十六天:蒸蓮藕(用了豆瓣醬調味),白蘿蔔雞湯~
用料:大米,蓮藕,白蘿蔔,雞肉,薑片,枸杞
用時:45分鐘第十七天:咖喱雞🐔~(直接放的咖喱塊,怕蒸完不融化,加了點水,誰知道蒸完太濕了🤣🤣🤣好吃是好吃,就是不太好洗碗😐😐😐)
用料:大米,胡蘿蔔🥕,土豆🥔,雞🐔,咖喱塊
用時:45分鐘第十八天:豬肉胡蘿蔔蒸西蘭花,清蒸雜菜~(昨晚吃炒米粉和燒鴨🤣🤣🤣一晚上沒消化好,中午要吃多點菜🤭🤭🤭)
用料:大米,梅頭肉,胡蘿蔔,西蘭花,娃娃菜,上海青(話説上海青用這種鍋蒸真的不好吃,難以下嚥。。。)
用時:35分鐘第十九天:大豬蹄子自告奮勇的一天🤣🤣🤣上海青蒸雞,上海青辣椒蒸南瓜,南瓜蒸飯
用料:大米,貝貝南瓜,雞肉,枸杞,上海青(是的,就是我昨天説蒸完難以下嚥的那個上海青🙃🙃🙃)
用時:35分鐘第二十天:大豬蹄子自告奮勇的又一天😆😆😆
紫甘藍酸菜蒸豬肉,蒸玉米(色彩鮮豔,哈哈哈,應該是無毒的吧🐒🐒)
用料:紫甘藍,酸菜,梅頭肉(話説梅頭肉真的好好吃,超嫩),玉米,上海青(吃到最底下才發現的🤣🤣🤣)
用時:30分鐘第二十一天:胡蘿蔔蒸肉餅,清蒸西蘭花~
用料:大米,西蘭花🥦,枸杞,胡蘿蔔,玉米,豌豆,豬肉
用時:35分鐘第二十二天:冬筍蒸小雞腿,清蒸雜蔬~
用料:大米,冬筍,小雞腿(黑椒,生抽,蠔油醃製),玉米筍,胡蘿蔔,西蘭花
用時:40分鐘第二十三天:胡蘿蔔冬瓜蒸玉米筍,燒鴨~
用料:大米,胡蘿蔔,冬瓜,玉米筍,燒鴨
用時:30分鐘第二十四天:白蘿蔔玉米牛肉丸湯,油麥菜蒸小雞腿🐥~
用料:玉米,白蘿蔔,牛肉丸(老家帶過來的特製手打牛肉丸,香到不行不行的😆😆😆),油麥菜,小雞腿(黑椒,生抽,蠔油醃製)
用時:45分鐘第二十五天:蒸肉餅,胡蘿蔔洋葱蒸番茄🍅~(大豬蹄子説天氣太冷了,他來準備,我偷個懶😆😆😆)
用料:大米,玉米,豌豆,豬肉,胡蘿蔔,番茄,洋葱
用時:40分鐘第二十六天:南瓜蒸魚鰭,番茄蒸杏鮑菇~
用料:大米,南瓜,魚鰭(泡椒、生抽醃製),番茄,杏鮑菇
用時:40分鐘第二十七天:胡蘿蔔杏鮑菇蒸魚鰭,清蒸杏鮑菇🤣🤣🤣(昨天冬至,公司聚餐,吃完飯回來已經買不了菜了,還好家裏有屯糧😆😆😆)
用料:大米,胡蘿蔔,魚鰭(泡椒、生抽醃製),杏鮑菇
用時:40分鐘第二十八天:娃娃菜蒸白菇,豉汁排骨蒸娃娃菜~
用料:大米,娃娃菜,排骨,豆豉,白菇
用時:35分鐘第二十九天:黃瓜白菇湯(天冷好想喝湯啊😆😆😆),胡蘿蔔蒸排骨~(出差兩天,週二再繼續😏😏😏)
用料:大米,黃瓜,白菇,蝦乾,冬菜,胡蘿蔔,排骨
用時:40分鐘第三十天:胡蘿蔔玉米湯,蒸紅薯🍠
用料:胡蘿蔔,玉米,肉片,紅棗,紅薯
用時:45分鐘
好久不做飯啦,天氣太冷不想洗碗🌚🌚🌚最近回温,繼續!!第三十一天:紅棗茶樹菇烏雞湯,蒸紅薯,蒸娃娃菜
用料:烏雞,紅棗,茶樹菇,肉丸肉片,紅薯,娃娃菜
用時:40分鐘
今天好像又降温了😂😂😂第三十二天:白菜蒸米粉,白菜蒸肉,蒸雞蛋
用料:白菜,米粉,雞蛋,豬肉
用時:30分鐘
昨晚做了一半才發現沒米了😂😂😂第三十三天:木耳蒸雞,清蒸豆苗
用料:雞肉,木耳,香菇,紅棗,白菜,豆苗,大米
用時:40分鐘
最近有了個小目標,加油加油💪💪💪第三十四天:豆腐蒸雞,蒸蒜薹,蒸玉米🌽
用料:包漿豆腐,爽皮雞(出去吃飯打包的😂😂),蒜薹,玉米
用時:25分鐘第三十五天:茨菇胡蘿蔔燜飯,茨菇胡蘿蔔蒸肉,白菜蒸四季豆
用料:白菜,四季豆,胡蘿蔔,茨菇,豬肉,大米
用時:40分鐘第三十六天:茶樹菇烏雞湯,香菇醬蒸四季豆,蒸紅薯
用料:烏雞,茶樹菇,枸杞,四季豆,紅薯
用時:40分鐘第三十七天:玉米胡蘿蔔雞湯,蒸生菜
用料:雞肉,玉米,胡蘿蔔,生菜,米飯
用時:35分鐘第三十八天:清蒸娃娃菜,清蒸胡蘿蔔西蘭花玉米
用料:娃娃菜,胡蘿蔔,玉米,西蘭花
用時:25分鐘
昨晚吃太多肉了😂😂😂今天要吃點菜第三十九天:清蒸萵筍胡蘿蔔,茶樹菇雞湯
用料:雞肉,茶樹菇,胡蘿蔔,紅棗,萵筍,大米
用時:40分鐘第四十天:西蘭花燜飯
用料:雞胸肉,番茄,胡蘿蔔,西蘭花,香菇
用時:40分鐘第四十一天:清蒸荷蘭豆,黃瓜蒸豬肉,蒸鴨蛋🤓🤓🤓
用料:荷蘭豆,黃瓜,豬肉,鴨蛋,大米
用時:40分鐘
最近公司搬,自己也要搬家,冰箱賣了還沒買新的,好久沒有帶飯,等買了冰箱就能繼續了🤣🤣🤣
小貼士
以上所有菜都是晚上準備好新鮮菜肉(包括大米),抽好真空放冰箱冷藏,第二天直接帶走,放公司冰箱,下班前一小時左右取出蒸熟🤓🤓🤓
話説有沒有人看呀🤣🤣🤣有的話給我扣個1鼓勵鼓勵也行呀(●°u°●) 」