寫方子是方便自己下回在做的時候好配料,不喜歡的去找別的方子,別來挑刺,請留下起碼尊嚴
2020:7月10更改配方
用料
牛奶 | 300克 |
雞蛋 | 4個 |
煉奶 | 90克 |
細砂糖 | 20克 |
先把稱好材料攪拌均勻過慮
過慮好待用
蛋撻皮買展藝牌現成的,直接用速凍冰箱裏拿出來,倒上蛋撻液8分滿,
先用190度預熱10分鐘,把蛋撻放入温度190烤18分鐘
全部烤好了
中途可以看到蛋撻液慢慢爬高
小貼士
吃貨們,我這個量做了24個蛋撻皮,蛋撻皮買現成的展藝牌51個裝的買兩盒,可以根據個人的蛋撻皮個數來調料哦!我這是用空氣炸鍋做的,如果用烤箱的根據個人烤箱調温度,因為烤箱裏有上下熱管,我的空氣炸鍋只有一層熱管