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自制蛋撻(不用蛋撻液)

蛋撻 閲讀(2.84W)
自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖

家裏烤箱比較mini(買電器送的用來練手的),只能放下6個蛋撻皮,又不喜歡太甜,自己研究了個配方,正好用完材料,一點兒不浪費,而且很!好!吃!分享給初級小白!

用料  

淡奶油 65克
白砂糖 15克
牛奶 80克
雞蛋 2個

自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法  

  1. 準備食材
    6個蛋撻皮剛剛好不浪費材料

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第2張
  2. 記得雞蛋只取蛋黃部分哦

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第3張
  3. 把所有材料倒在一起攪拌

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌完成,倒入蛋撻皮

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第5張
  5. 220度烤箱預熱好後
    放入蛋撻保持220度在加熱25分鐘

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第6張
  6. 小祕訣:
    由於烤箱太小加熱不太均勻,20分鐘後拿出裏外翻一下,並把温度調到160度左右

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第7張
  7. 大功告成!!!
    酥脆香甜!!!
    灰常無比好吃😋

    自制蛋撻(不用蛋撻液)的做法步驟圖 第8張