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麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包

烤箱食譜 閲讀(2.66W)
麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 150克
牛奶🥛 65克
細砂糖 30克
雞蛋 1個
2克
酵母 3克
熱狗 2根對半切開
黃油 20克
麪包糠 適量
生菜🥬 4片
白芝麻 5克

麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法  

  1. 除黃油之外所有材料都混合一起

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 中速攪打,打至粗膜

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 加入黃油

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 打至手套薄膜

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 鬆弛35分鐘

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 分割麪糰85克一個

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 擀大至長方形,包腸

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 底下捻一下

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 整形一下

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 刷水沾上面包糠

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 進行二發

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第12張
  12. 利用二發的時間我們來做龍蝦🦞夾心(具體做法這裏就不詳細説明啦

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第13張
  13. 發至二倍大

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第14張
  14. 轉到烤箱準備烘烤,選擇4d熱風模式160度15分鐘

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第15張
  15. 組裝,開吃啦,表面再撒白芝麻提味

    麻辣龍蝦🦞熱狗🌭️麪包的做法步驟圖 第16張