🌭️熱狗麪包裏沒有🐶

小丫頭給我講了個關於Hot dog的故事
結果作為吃貨的我完全沒get到故事的精髓
反而饞起了熱狗麪包
於是乎倒騰倒騰 開做🌭️

用料  

🌭️熱狗麪包裏沒有🐶的做法  

1. 將雞蛋、牛奶（温熱）、細砂糖、鹽、酵母混合攪拌至酵母完全融解；
   加入高筋麪粉，放入機器攪拌至麪糰光滑；
   加入軟化的黃油，繼續攪拌至麪糰成完全階段、能拉出薄膜；

2. 將麪糰分成8等份，搓圓，蓋上保鮮膜，稍稍醒發5分鐘左右；
   

3. 
   將小劑子擀成牛舌餅狀；

4. 捲起，收口；

5. 稍稍壓扁，放入長條紙託；

6. 擺上半根火腿腸，壓緊；

7. 放在温暖處發酵至兩倍大；

8. 再在表面撒上軟化的馬蘇裏拉芝士碎；

9. 淋上番茄醬；

10. 烤箱預熱，170上下火中層烤17分鐘即可；

11. 酸甜的番茄醬，搭配上濃濃的芝士香味，愛了愛了🥰🥰