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葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)

烤箱食譜 閲讀(3.14W)
葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 250克
低筋麪粉 50克
細砂糖 30克
酵母 3克
2克
雞蛋 1個
牛奶 170克
黃油 25克
表面裝飾
火腿腸 8根
葱花 適量
番茄 適量
沙拉 適量
馬蘇裏拉芝士 適量

葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法  

  1. 將麪糰部分揉出手套膜

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第2張
  2. 拿大碗蓋住醒面20分鐘

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第3張
  3. 分成8個大小均勻的劑子,擀成如圖樣子

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入烤箱温度38度,濕度就放碗水,發酵1個小時左右,發酵到原來的兩倍大即可。

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱180度預熱,預熱過程成把火腿放到麪包中間,撒上芝士碎香葱,擠上番茄醬和沙拉醬。
    烤箱放中下層,烤180度30分鐘左右即可!

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤好了

    葱香火腿麪包(熱狗🌭️麪包)的做法步驟圖 第7張